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岡田の里

岡田の里からのお知らせ

夏の手作りおやつを作りました
2021-07-04
「とけないアイス」と「普通のアイス」
 曙町1丁目で手作りおやつを作りました。今回は、「夏」と言う事で、アイスクリームを手作りしてみました。利用者からも大好評で、「また食べたい」と言う声があがるほどでした。
 ミキサー食やソフト食を食べられている方にも工夫をして食べられるように、「とけないアイスクリーム」と「普通のアイスクリーム」と提供しました。「とけないアイス」は米粉を使って作ったとの事です。硬さの調節に苦労したそうです。嚥下が困難な方にもむせなく食べれるのでぜひお試しください。

松塩筑木曽老人福祉施設組合
〒399-0704
長野県塩尻市大字広丘郷原
1683番地1
事務局:特別養護老人ホーム
桔梗荘内
TEL.0263-53-5000
FAX.0263-53-5001

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